Premium Qualität
Der „Duftende“ ist ein besonders aromatischer, langkörniger Reis, der in verschiedenen Regionen Indiens an den Hängen des Himalayas angebaut wird. Das dortige subtropische Klima und die reine Höhenluft verleihen dieser edlen Reissorte ihren zarten Duft und das leicht nussige Aroma. Durch das Parboiled Verfahren bleiben wichtige Vitamine sowie Mineralstoffe der besonders langen, geraden Reiskörner erhalten und der Reis gelingt immer – locker, körnig.
Geniessen Sie die einzigartige lockere Gabelfülle zu vielen exotischen und orientalischen Gerichten.
SHAHAN BASMATI REIS PARBOILED – wahrhaft königlicher Genuß.
| Durchschnittliche Nährwerte | |||
|---|---|---|---|
| pro 100 g ungekocht |
pro Portion (62,5 g ungekocht) |
%* | |
| Energie | 1490 kJ 351 kcal |
931 kJ 220 kcal |
11% |
| Fett | 1,0 g | 0,6 g | 1% |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,3 g | 0,2 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 75 g | 47 g | 18% |
| davon Zucker | 0,5 g | 0,3 g | <1% |
| Ballaststoffe | 3,6 g | 2,3 g | |
| Eiweiß | 8,8 g | 5,5 g | 11% |
| Salz | 0,01 g | 0,01 g | <1% |
* pro Portion der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 Kcal)
| Zubereitung | |
|---|---|
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Geben Sie einen Liter lauwarmes Wasser mit 1/2 Teelöffel Salz in einen Topf. Fügen Sie nun 250 g SHAHAN Premium Basmati Reis hinzu. |
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Lassen Sie den Reis einmal kurz aufkochen. Nach ca. 5 Minuten leicht sprudelndem Kochen gießen Sie den Reis über einem Sieb ab. |
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Zur Verfeinerung eine Messerspitze Butter in den Kochtopf geben und den Reis wieder hinzufügen. Einmal umrühren und auf der noch warmen Kochplatte 15 Minuten nachdampfen lassen. Guten Appetit! |