Name: Indisches Ofengemüse
Yield: 4 Personen
Ingredients: 2 Stück Koriander; 1 Stück Kreuzkümmel (klein); 1 Stück Paprikaschote (rot); 1 Stück Kurkuma (klein); 1 Stück Dorade (klein); 400 ml Gemüsebrühe; 1 Stück Linsen; 1 Stück Knoblauchzehe; 1 Fleischtomaten; 2 cm Ingwer; 2 EL Curry-Gewürzmischung; 30 g Paprika; 10 g Sojasauce (frisch); 200 g Sahnejoghurt; 1.5 EL Butter; Salz; Pfeffer; 250 g Chilischoten

Rezept scharfes indisches Ofengemüse

Rezept für scharfes indisches Ofengemüse

Rezept scharfes indisches Ofengemüse

Indisches Ofengemüse

Indisches Ofengemüse mild-scharf mit duftendem Jasminreis.

Menu sequenceHauptgericht
kitchenvegetarisch
originindisch

Servings	Prep Time
4 Personen	15 Minuten

Cook Time

35 Minuten

Servings	Prep Time
4 Personen	15 Minuten

Cook Time

35 Minuten

Indisches Ofengemüse

Indisches Ofengemüse mild-scharf mit duftendem Jasminreis.

Menu sequenceHauptgericht
kitchenvegetarisch
originindisch

Servings	Prep Time
4 Personen	15 Minuten

Cook Time

35 Minuten

Servings	Prep Time
4 Personen	15 Minuten

Cook Time

35 Minuten

Ingredients

2 Stück Koriander
1 Stück Kreuzkümmel klein
1 Stück Paprikaschote rot
1 Stück Kurkuma klein
1 Stück Dorade klein
400 ml Gemüsebrühe
1 Stück Linsen
1 Stück Knoblauchzehe
1 Fleischtomaten
2 cm Ingwer
2 EL Curry-Gewürzmischung
30 g Paprika
10 g Sojasauce frisch
200 g Sahnejoghurt
1.5 EL Butter
Salz
Pfeffer
250 g Chilischoten

Servings: Personen

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Rezept scharfes indisches Ofengemüse

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